Capocollo Dolce
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Description
Il Capocollo Dolce RASAL è uno dei grandi classici della salumeria calabrese, ottenuto dalla parte superiore del collo del suino. La versione dolce è stagionata con sale marino, pepe e aromi naturali che ne esaltano la naturale dolcezza delle carni, senza coprirne il sapore autentico.
Fette sottili, colore rosato uniforme e un profumo avvolgente che anticipa un gusto lungo e persistente. Un prodotto di eccellenza che rappresenta il meglio della tradizione RASAL.
- Peso: 150 g
- Stagionatura lenta e naturale
- Produzione artigianale in Calabria
- Senza conservanti artificiali