Jambon Artisanal
Jambon Artisanal
Description
Le Jambon Artisanal RA.SAL est le fruit d'un travail lent et patient, qui respecte le rythme de la nature et les secrets transmis de génération en génération au cœur de la Calabre. Obtenu à partir de cuisses de porc sélectionnées, il est salé à la main et affiné dans des environnements naturels pour développer une saveur douce, délicate et profondément aromatique.
Chaque tranche raconte l'histoire d'un territoire et d'une famille qui a fait de la qualité artisanale sa mission. Parfait pour être dégusté tel quel, sur du pain fait maison ou comme élément principal d'une planche gourmande.
- 🇨🇷 Salage à la main et affinage naturel
- 🐷 Sans gluten, sans lait et sans lactose
- 🏡 Production artisanale familiale
- 🇮🇹 100% Made in Calabria
- Poids : environ 400g
Chers
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Concevoir
Notre dévouement à l'excellence va au-delà des matériaux ; il englobe l'art et le savoir-faire illustrés dans chaque pièce que nous créons.