Pancetta roulée
Pancetta roulée
Description
La Pancetta Arrotolata Calabrese RA.SAL est une charcuterie artisanale obtenue à partir de la poitrine de porc, soigneusement roulée et affinée selon la tradition de la charcuterie calabraise. L'élaboration avec du sel, du poivre et des épices sélectionnées confère un profil aromatique riche et enveloppant, avec un équilibre parfait entre la douceur du gras et la saveur de la viande.
Idéale coupée en fines tranches sur du pain de campagne, accompagnée de fromages frais ou comme ingrédient pour enrichir les sauces et les préparations gastronomiques de caractère.
- 🌶️ Disponible en versions Douce et Forte
- 🐷 Sans gluten, sans lait ni lactose
- 🏡 Production artisanale familiale
- 🇮🇹 100% Fabriqué en Calabre
- Poids : environ 400g
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